薑蜜撞奶——熊貓蜜友Cat Cat分享創意食譜製作

 

繼7月19日熊貓蜜友月野櫻與大家分享了“神奇木瓜萬用膏後”,超開心今期有熊貓蜜友CatCat分享她的自創食譜《薑蜜撞奶》:

 

食材:

生薑蜜2茶匙、全脂奶150ml

 

1. 把薑蜜放入杯內;

2. 放入微波爐使成微暖、近似液體狀;

3. 導入奶、輕拌均;

4. 放入雪櫃、冷卻後取出即可食用。

 

 

《真好味道》溫馨建議:

嗜辣者可多挑薑蜜內的薑絲,在凝固後放在成品上中央,既點綴又可‘重口味’喔。

也可品嚐前放些生果伴食、裝飾。

 

Cat Cat:『我做這個薑蜜撞奶,其實靈感是曾看到熊貓蜜語網站上製作薑蜜奶凍的視頻,上週六又剛手頭上雪櫃有牛奶、薑蜜啦,我突然就想一下,是否也可以用簡易方法做一個‘薑汁’撞奶,隨便在家也可以做到,不用在外面吃、又不用磨薑汁這樣麻煩,就試一下,結果做到。

很開心第一次就實驗成功,但份量或就少了點,這週再試,發覺份量不同出來的效果會不同,那我也研究了好幾次,至今天(8月1日)提供給KsoArts的,出來味道和效果是可以、該不錯的。』

將推出服務範疇:

《恆活傳記》製作

免責聲明:筆者為熊貓蜜友“CatCat”僅據自身體驗後情況與親們分享,內容僅供參考。但親們如有興趣試後,請一定要跟熊貓蜜友們分享體驗喔。

 

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CatCat@KsoArts於2014年8月2日發佈